作り方
- 1
鶏肉胸に下味。
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- 2
玉ねぎ、ニンニクみじん切り。
-
- 3
オリーブオイルにニンニクを熱する。
-
- 4
ニンニク玉ねぎソースの材料をフライパンに加える。
-
- 5
鶏肉胸、両面こんがり焼き目を付け、蓋をして 5分、火を止めて10分。
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- 6
焼いた肉をスライスしてソースをかけていただく！
コツ・ポイント
余熱で焼くのがポイント。
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