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簡単☆醤油味の焼きうどん
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簡単☆醤油味の焼きうどん-レシピのメイン写真

簡単☆醤油味の焼きうどん

フモフモちゃん
フモフモちゃん @cook_40114152

醤油味の焼きうどんのレシピです！残り野菜などを使って手軽に作れます♪
※だしの素と醤油の分量を変更しました！
このレシピの生い立ち
昔実家で食べていた焼きうどんを思い出しながら作ってみました♪

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フモフモちゃん
フモフモちゃん @cook_40114152

醤油味の焼きうどんのレシピです！残り野菜などを使って手軽に作れます♪
※だしの素と醤油の分量を変更しました！
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材料

1人分
  1. うどん 1袋
  2. キャベツ 2枚
  3. 冷凍エビ 5尾
  4. 人参 5cm
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. ピーマン 1個
  7. だしの素 小さじ2
  8. タカラ料理のための清酒 大さじ1
  9. 醤油 小さじ1
  10. サラダ油 大さじ１
  11. 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切っておく。

    • 簡単☆醤油味の焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、野菜と海老を炒める。

  3. 3

    火がある程度通ったら、うどんを入れて上からだしの素と料理酒、醤油を振りかけて混ぜ合わせる。

  4. 4

    うどんが温まったらお皿に盛って、白ゴマをかけて完成♪

コツ・ポイント

冷凍エビを使用していますが、お肉やちくわなどお好きな具材をお使い下さい♪
ガッツリと食べたいので少し濃いめの味付けです(笑)お好みで味は調整して下さい！

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フモフモちゃん
フモフモちゃん @cook_40114152
2014/07/07 13:36に公開
偏食気味の小学生男子に振り回される日々を過ごしております！色々と参考にさせて頂いてます♪
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