CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ohagi.
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ohagi.-レシピのメイン写真

ohagi.

PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124

日本のお盆の『御萩』牡丹餅です。
このレシピの生い立ち
お盆の風習なので。

日本のお盆の『御萩』牡丹餅です。
このレシピの生い立ち
お盆の風習なので。

もっと読む

ohagi.

PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124

日本のお盆の『御萩』牡丹餅です。
このレシピの生い立ち
お盆の風習なので。

日本のお盆の『御萩』牡丹餅です。
このレシピの生い立ち
お盆の風習なので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一〇個
  1. 餅
  2. 餅米 一合
  3. 白米 0.5合
  4. 粟 小さじ1
  5. オリゴ糖 5cc
  6. 備長炭水 適量。
  7. 料理酒 大さじ3
  8. 塩 一つまみ強
  9. 飾り用
  10. こしあん 適量。
  11. 黄粉 適量。
  12. 黒胡麻 適量。
  13. あおさ 適量。
  14. 素焚糖 各小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    『稗』or『粟』を大さじ1、餅米1合:白米0.5合で炊き合わせる。
    ☆粒々感が必要なら炊き上がり15分前に混ぜ合わせる。

    • ohagi.作り方1写真
  2. 2

    黒胡麻と素焚糖をすり鉢でする。
    微糖です。

    • ohagi.作り方2写真
  3. 3

    炊けたら、突く。

    • ohagi.作り方3写真
  4. 4

    シリコンカップで丸める。

    • ohagi.作り方4写真
  5. 5

    フォークなどで転がし和える。

    • ohagi.作り方5写真
  6. 6

    黄粉と素焚糖を和える。やや甘めです。

    • ohagi.作り方6写真
  7. 7

    黄粉お萩。

    • ohagi.作り方7写真
  8. 8

    あおさと素焚糖を和える。

    • ohagi.作り方8写真
  9. 9

    小さめのタッパーで転がす。

    • ohagi.作り方9写真
  10. 10

    あおさお萩。

    • ohagi.作り方10写真
  11. 11

    ラップにこしあんを伸ばす。餅米を乗せ包み整える。

    • ohagi.作り方11写真
  12. 12

    全部包んでも善いですが、栗の実風に。

    • ohagi.作り方12写真
  13. 13

    小豆のお萩。

    • ohagi.作り方13写真
  14. 14

    四色つめて…・・完成です。
    白胡麻もあると良いですネ。

    • ohagi.作り方14写真

コツ・ポイント

餅米と白米を好みの量で炊き合わせ、アクセントに雑穀を入れるとお洒落です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124
2014/07/13 14:45に公開
とりあえず毎日の『お料理』を心がけて気持ちのお洗濯をしています。とは言っても専属シェフの様に毎日美食才色兼備 ☆とまでは行きませんが…。今更ながらに 時取り戻し 頑張ろうカナ…・・って目標が桜の芽と共に芽生えて来た 近況のlifeです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 適当に作ったら美味しかったチャーハン
  2. 鶏腿とキャベツのカレー炒め
  3. パセリ好きのための💚ツナマヨトースト💛
  4. 青菜のクリーミーおひたし
  5. 茗荷の甘酢漬けの冷や奴
  1. ごま油香る!しそトマトサラダ 簡単 美味
  2. 弁当&朝食に!簡単ゴマ油香る鮭のおにぎり
  3. ふんわり♥しっとり♥抹茶のパウンドケーキ
  4. お気に入り♡簡単さくさく♡型抜きクッキー
  5. エビとアボカドのサンドイッチ
  6. Gooey Butter Cake
  7. Butter Cake filled with Rasberry and Lemon Whipped Cream, with a Vanilla Whipped Cream Topping
  8. Twisted Chili Cheese Dip
  9. Chicken wonton tacos
  10. Pasta Puttanesca
  1. パンかりんとう
  2. ワカサギのピリ辛南蛮
  3. お家にある材料で簡単☆生キャラメル
  4. 茄子ときのこのうどんorそばor素麺
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19974925
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close