その中へ、好きな具材を入れて、混ぜ合わせます。

小麦粉と片栗粉を加え、ヘラなどで、ざっくり混ぜ合わせて、いい感じのとろみが出たら、

熱したフライパンに、ごま油を入れ、中弱火で、ホットケーキのようにジワジワ焼きます。

様子を見て、ひっくり返します。

同じようにジワジワ焼きます。

こんがりしたら、ひと口サイズに切り分けます。

タレの材料を混ぜ合わせます。大根もちをつけてお召し上がりください♡