アボガドチャーハン

Name: アボガドチャーハン
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボガド 1個; 玉ねぎ 1/4; 赤パプリカ 少々; 卵 2個; 塩コショウ 少々; しょうゆ 少々; マギーブイヨン おこのみで; ニンニク 1片; 油 大さじ1

fuurinmama @cook_40084125

アボガドが入ってまろやかなチャーハン
海老もいれたら美味しそう☆
このレシピの生い立ち
特になし

アボガドチャーハン

fuurinmama @cook_40084125

アボガドが入ってまろやかなチャーハン
海老もいれたら美味しそう☆
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材料

アボガド 1個
玉ねぎ 1/4
赤パプリカ少々
卵 2個
塩コショウ少々
しょうゆ少々
マギーブイヨンおこのみで
ニンニク 1片
油大さじ1

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作り方

1

ニンニクと玉ねぎとパプリカはみじん切りにする
アボガド 2センチくらいに切る
2

卵といておく
3

油とニンニクいれ弱火で炒める
4

玉ねぎとパプリカ炒める
一旦とりだす
5

フライパンにすこし油いれて
火にかける
6

溶いた卵をいれ、
半熟のうちにご飯いれる
7

塩コショウブイヨンいれ炒める
8

炒めた玉ねぎとパプリカアボガドいれる
9

最後に醤油少々まわしかけ、
混ぜ合わせる

コツ・ポイント

アボガドは崩れやすいので混ぜ過ぎない

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つくれぽ

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fuurinmama @cook_40084125

2016/03/15 07:14に公開

＊3人暮らし＊元カフェレストラン勤務調理師冷蔵庫にあるもので簡単なものから手間がちょっとかかるものまでいろいろ載せていきます☆彡自分で考えたのもあるしお店で食べるのをアレンジしてあるのもあります！せっかく作るなら美味しいものを作りたい( ^ω^ )毎回食べて美味しい〜！！て感動できるご飯を目指しています( ^ω^ )♡

このレシピのキーワード

炒飯アボカドにんにく卵玉ねぎ

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