簡単豚肉のしょうが焼き☆

簡単豚肉のしょうが焼き☆-レシピのメイン写真

簡単豚肉のしょうが焼き☆

ナピト @cook_40054173

家庭料理の鉄板。奇をてらわないご飯に合うおかずです。
このレシピの生い立ち
主人が生姜焼き、ご飯、お味噌汁のセットが大好きで
2019.2.16 話題入り^_^

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ナピト @cook_40054173

家庭料理の鉄板。奇をてらわないご飯に合うおかずです。
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2019.2.16 話題入り^_^

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材料

二人分

豚ロースしょうが焼き用 6枚
醤油大２強
みりん大２
砂糖大１
生姜１かけ
サラダ油大１

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作り方

1
豚肉をすりおろした生姜、醤油大２、みりん大２、砂糖大１のつけ汁につける。揉み込む
2
フライパンにサラダ油を熱する。豚肉をいれる。両面焼き色がつくまで焼く。つけだれを入れて絡めて完成です
3
つけだれはお野菜ともとても合います。ちょっと煮詰めてキャベツなどにかけてくださいね
4
バターと和辛子をパンに塗ってサンドイッチにしてもおいしいです

コツ・ポイント

◎もうちょっと甘い味付けが付きな方は砂糖を大２にして下さい。
◎キャベツの千切りを添えても美味しいです☆
◎サンドイッチにしても美味しいです

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ナピト @cook_40054173

2014/07/10 08:39に公開

東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。

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