簡単豚肉のしょうが焼き☆
ナピト @cook_40054173
家庭料理の鉄板。奇をてらわないご飯に合うおかずです。
このレシピの生い立ち
主人が生姜焼き、ご飯、お味噌汁のセットが大好きで
2019.2.16 話題入り^_^
簡単豚肉のしょうが焼き☆
家庭料理の鉄板。奇をてらわないご飯に合うおかずです。
このレシピの生い立ち
主人が生姜焼き、ご飯、お味噌汁のセットが大好きで
2019.2.16 話題入り^_^
作り方
- 1
豚肉をすりおろした生姜、醤油大２、みりん大２、砂糖大１のつけ汁につける。揉み込む
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱する。豚肉をいれる。両面焼き色がつくまで焼く。つけだれを入れて絡めて完成です
-
- 3
つけだれはお野菜ともとても合います。ちょっと煮詰めてキャベツなどにかけてくださいね
-
- 4
バターと和辛子をパンに塗ってサンドイッチにしてもおいしいです
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コツ・ポイント
◎もうちょっと甘い味付けが付きな方は砂糖を大２にして下さい。
◎キャベツの千切りを添えても美味しいです☆
◎サンドイッチにしても美味しいです
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