CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冬瓜とツナのスープ〜しょうが塩麹仕立て〜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冬瓜とツナのスープ〜しょうが塩麹仕立て〜-レシピのメイン写真

冬瓜とツナのスープ〜しょうが塩麹仕立て〜

wろーりえw
wろーりえw @cook_40037688

毎年夏に作るスープです♪塩麹でさっぱりとした味に♡
このレシピの生い立ち
義母から教わったレシピを塩麹にアレンジしてみました。

毎年夏に作るスープです♪塩麹でさっぱりとした味に♡
このレシピの生い立ち
義母から教わったレシピを塩麹にアレンジしてみました。

もっと読む

冬瓜とツナのスープ〜しょうが塩麹仕立て〜

wろーりえw
wろーりえw @cook_40037688

毎年夏に作るスープです♪塩麹でさっぱりとした味に♡
このレシピの生い立ち
義母から教わったレシピを塩麹にアレンジしてみました。

毎年夏に作るスープです♪塩麹でさっぱりとした味に♡
このレシピの生い立ち
義母から教わったレシピを塩麹にアレンジしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4〜5人分
  1. 冬瓜 1／2個
  2. 水 適量
  3. ★鶏がらスープの素 小さじ2
  4. ★ツナ缶(汁ごと) 1缶
  5. ★しょうが お好みの量
  6. ★塩麹・酒 各大さじ2
  7. ★コショウ 少々
  8. 水溶き片栗粉 適量
  9. ごま油 お好みの量
  10. 小ネギ(あれば) お好みの量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    冬瓜は皮をむき適当な大きさに切る。鍋に水と冬瓜を入れて火にかけ柔らかくなるまで煮る。

    • 冬瓜とツナのスープ〜しょうが塩麹仕立て〜作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったら、★の調味料を加えて味を整え、水溶き片栗粉をさらに加え、とろみをつけて器に盛る。

    • 冬瓜とツナのスープ〜しょうが塩麹仕立て〜作り方2写真
  3. 3

    最後にごま油を回しかけ小ネギ・しょうが(乗せなくてもOK)を乗せたら、出来上がり♪

    • 冬瓜とツナのスープ〜しょうが塩麹仕立て〜作り方3写真
  4. 4

    ラー油もプラスしても美味しいです(๑ゝڡ◕๑)

    • 冬瓜とツナのスープ〜しょうが塩麹仕立て〜作り方4写真

コツ・ポイント

＊ ツナ缶は汁ごと入れて下さい。とろみ加減はお好みの固さになるよう、水溶き片栗粉を入れて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

wろーりえw
wろーりえw @cook_40037688
2012/09/28 09:46に公開
パパと3人の子ども達と私の5人家族です。皆さんのレシピを拝見させて頂きながら日々勉強させてもらっています☆ どうぞ宜しくお願いします♡ * 酵母の会　No,48 *　　　* 美味しく食べてダイエット部　No,39 *　　　　　　　　　　　 【お返事が大変遅くなる事がありますm（_ _）m】
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. はんぺん新じゃがいもとチーズの一品
  2. 鮭のポテトグラタン焼き
  3. ご飯焼き⭐️明太子アレンジ
  4. 豚肉とたまごとレタスの炒め
  5. ガッツリ喫茶店ナポリタン
  1. なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん
  2. 野菜たっぷり☆焼きししゃもの南蛮漬け
  3. 鉄分補給☆鶏レバーの甘辛煮☆生姜風味
  4. 鮭ときのこのちゃんちゃんチーズホイル焼き
  5. ☆ハロウィン★スイートパンプキン☆
  6. Lemon Brownies Topped with Lemon Icing Glaze
  1. バター風味＊香ばし～焼きいなり＊
  2. スマイルプリキュア♡バースデーケーキ♡
  3. ストウブ鍋で☆簡単かぼちゃの煮物☆
  4. 洋風炊き込みごはん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19975280
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close