炊飯器でチーズケーキ♪
にこりゅまま♡ @cook_40274512
混ぜて炊飯器に入れるだけ♪の超簡単チーズケーキが今日から自分のモノにできます♡
このレシピの生い立ち
我が家の一升炊きの炊飯器で焼くボリュームのあるチーズケーキの分量を試行錯誤しました。
炊飯器でチーズケーキ♪
混ぜて炊飯器に入れるだけ♪の超簡単チーズケーキが今日から自分のモノにできます♡
このレシピの生い立ち
我が家の一升炊きの炊飯器で焼くボリュームのあるチーズケーキの分量を試行錯誤しました。
作り方
- 1
クリームチーズをレンジ又は湯せんでやわらかくしておく。
-
- 2
ボールに卵と砂糖を入れよく混ぜ、更にクリームチーズとレモン汁を加えよく混ぜる。
-
- 3
生クリームとふるった小麦粉を2回に分けて入れ混ぜ合わせる。
- 4
ザルで裏ごししながら炊飯器に入れ、ケーキモードで65分焼く。
-
- 5
焼きあがったら釜ごと取り出して冷まし、お皿などで抑えながら取り出して冷蔵庫で冷やす。
-
コツ・ポイント
クリームチーズをやわらかくしておくと裏ごしの時に楽です。＊小さい炊飯器の場合は半量で(ケーキモード45分)で作って下さい。
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