豚肉と野菜の塩レモン炒め
tobimama @cook_40022010
豚しゃぶしゃぶ肉と畑で採れた茄子やピーマンを塩レモン（レシピID : 19977800）と粗挽き黒こしょうで味付け。
このレシピの生い立ち
畑で採れた野菜を使い、
「塩レモン」で味付けしたくて作ってみました。
豚肉と野菜の塩レモン炒め
豚しゃぶしゃぶ肉と畑で採れた茄子やピーマンを塩レモン（レシピID : 19977800）と粗挽き黒こしょうで味付け。
このレシピの生い立ち
畑で採れた野菜を使い、
「塩レモン」で味付けしたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
塩レモンの皮を刻みます。
-
- 2
フライパンに豚薄切り肉と1を炒め取り出しておきます。
-
- 3
フライパンに白胡麻油を入れ茄子、ピーマンを炒めキャベツを加えます。
-
- 4
３に2を加え塩レモンのエキスを入れ味を調えます。
-
- 5
出来上がりに粗挽き黒胡椒をかけます。
-
- 6
コツ・ポイント
保存袋で作る「塩レモン」レシピID : 19977800
味の濃さは塩レモンのエキスの量で調節してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19975754
