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明太子、きゅうり、アボカド、冷製パスタ
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明太子、きゅうり、アボカド、冷製パスタ-レシピのメイン写真

明太子、きゅうり、アボカド、冷製パスタ

アムオ
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材料

2人分
  1. 明太子(皮むいて) ２腹
  2. きゅうり 1/2本
  3. アボカド 1/2個
  4. 刻みにんにく 1片
  5. マヨネーズ 適量
  6. 牛乳 適量
  7. ポン酢 適量
  8. 塩コショウ(仕上げ) 適量
  9. 刻み海苔(仕上げ) 適量
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作り方

  1. 1

    仕上げ以外の材料を混ぜてソースを作る

  2. 2

    麺をいつもより柔らかめに茹でて氷水で冷やす

  3. 3

    ソースの味を整えて盛り付け、完成

コツ・ポイント

簡単なので特になし

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アムオ
アムオ @cook_40122595
2014/07/13 11:50に公開

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