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豚の角煮
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豚の角煮-レシピのメイン写真

豚の角煮

料理好きサラリーマン
料理好きサラリーマン @cook_40274575

簡単に早く美味しく出来るのが良いです。
ジャムに入ってるフルーツ等の風味も出るので色んな味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
簡単に作ろうと考えました

簡単に早く美味しく出来るのが良いです。
ジャムに入ってるフルーツ等の風味も出るので色んな味が楽しめます。
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豚の角煮

料理好きサラリーマン
料理好きサラリーマン @cook_40274575

簡単に早く美味しく出来るのが良いです。
ジャムに入ってるフルーツ等の風味も出るので色んな味が楽しめます。
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材料

  1. 豚バラブロック 300
  2. 醤油 適量
  3. ジャム（マーマレード等お好みで） 適量
  4. 長ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックを一口大サイズに切る。
    フライパンでいいくらいまで焼く。

  2. 2

    小鍋や鍋にジャムと醤油を入れる。
    それに、豚バラの焼いたのを入れて煮込む。

  3. 3

    長ネギを切って入れて煮込んでも美味しくなります

  4. 4

    味の調整は醤油の量やジャムの量で甘くも濃くも出来ます

コツ・ポイント

マーマレードを入れるとオレンジ風味になるし、柚子ジャムだと柚子風味になります。
ジャムならなんでも使えます。

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料理好きサラリーマン
料理好きサラリーマン @cook_40274575
2014/07/11 13:02に公開

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