とーふ♪このレシピの生い立ち実家の母が、夏によく作ってました。豆腐だけでは、物足りない時に。
豆腐をちょっと小さめの、大きさに。
キュウリ→皮を剥いて、とにかく小さく。ハム→ハムもとにかく小さく切る。
豆腐を入れて、その上にキュウリ、ハムをのせて、最後にポン酢などをかけて、出来上がり♪
豆腐より、具は小さい方が食べやすいです。
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