全部目分量でいっちゃいましょう！wこのレシピの生い立ち茄子とレタスを消費したかったので！
茄子は縦に切り、レタスは適当。玉ねぎはうす切り。
フライパンに油を敷いて、茄子、玉ねぎ、レタスを軽く炒める。
めんつゆ、みりん、砂糖、マヨネーズを入れて、お好みの濃さにして下さい。濃ゆすぎたら、水で薄めて下さい。
最後にブラックペッパーを適量。味の決め手です＼(^o^)／
茹でたパスタにかけて、大葉をのせて完成〜＼(^o^)／
マヨネーズとブラックペッパーがいい味出してます(^○^)茄子に出汁が染み込んで、甘くて美味しいですよ＼(^o^)／
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