シチューのルーでキッシュ

斉藤です
斉藤です @sakekudasai

シチューのルーが味を決めてくれるやつ!

シチューのルーでキッシュ

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作り方

  1. 1

    パイシートは冷凍庫から出しておく

  2. 2

    オーブン200度余熱開始

  3. 3

    じゃが芋、ほうれん草、ベーコンも切る。
    ※少量のバターでサッと炒めておくとおいしい

  4. 4

    ●をレンジで40秒チン、卵と混ぜる

  5. 5

    パイ型にバターを塗り、パイシートを敷き、フォークで刺しておく

  6. 6

    パイシートの底部分に炒めたじゃが芋を敷く

  7. 7

    ジャガ芋の上から④を流しこみ、ほうれん草とブロックベーコン・ミニトマトを入れる

  8. 8

    パルメザンチーズを上からかける

  9. 9

    オーブン200度で20分

コツ・ポイント

コーンクリームシチューが好きだけど普通のホワイトシチューのルーでもいいし、チーズはグリエールチーズだとなおうまい

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