簡単ナスとツナのトマトパスタ
このレシピの生い立ちトマトパスタが食べたくて簡単にあるもので出来ないかと
大さじ1の塩を入れスパゲティをゆでる。
茄子を輪切りに切る
フライパンにオリーブオイルをひき、おろしニンニクと鷹の爪を入れ弱火ににかける。香りが出て来たらナスを焼く。
ナスが両面焼けたらトマト缶、ツナを入れる。全体に火が通ったら塩コショウコンソメで味を整える
最後にお皿に盛り付けて、バジルがあればかざる
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