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明太子おろし冷奴♪
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明太子おろし冷奴♪-レシピのメイン写真

明太子おろし冷奴♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪　2015/12/9
100品目の話題入り！
ありがとうございます♪

簡単☆朝ご飯に、ぱぱっと一品♪
このレシピの生い立ち
毎日、朝食の冷奴に、いろんな物をのせて、楽しんでいます。
今朝は、たまたま、計量したり、写真撮ったりする余裕があったので、アップしました♪

♪♪感謝♪♪　2015/12/9
100品目の話題入り！
ありがとうございます♪

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毎日、朝食の冷奴に、いろんな物をのせて、楽しんでいます。
今朝は、たまたま、計量したり、写真撮ったりする余裕があったので、アップしました♪

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明太子おろし冷奴♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪　2015/12/9
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ありがとうございます♪

簡単☆朝ご飯に、ぱぱっと一品♪
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毎日、朝食の冷奴に、いろんな物をのせて、楽しんでいます。
今朝は、たまたま、計量したり、写真撮ったりする余裕があったので、アップしました♪

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ありがとうございます♪

簡単☆朝ご飯に、ぱぱっと一品♪
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今朝は、たまたま、計量したり、写真撮ったりする余裕があったので、アップしました♪

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材料

3人分
  • 明太子（たらこでも） 30g
  • 大根 70g
  • 豆腐 230g
  • 大葉 2枚
  • 白だし 小さじ1/4
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は、すりおろして、軽くしぼる。
    明太子は、皮を外し、大葉は千切りにする。

  2. 2

    大根おろしと明太子を合わせて、調味料で味付けする。
    それを、豆腐の上にのせて、大葉をトッピングしたら、出来上がり～♪

  3. 3

    2017/12/26
    「冷奴」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

  4. 4

    2018年5月26日発行の「お役立ち！豆腐レシピ」に掲載して頂きました。
    ありがとうございます～♪

    • 明太子おろし冷奴♪作り方4写真
  5. 5

    宝島社より2022年3月15日発売の「クックパッドの絶品！豆腐レシピ」にも掲載して頂きました。ありがとうございます～♪

    • 明太子おろし冷奴♪作り方5写真

コツ・ポイント

大葉の代わりに、青ねぎなどでも。

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SP♪
SP♪ @cook_40055773
2014/07/07 05:10に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です ！http://samiesamie.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

冷奴 大根 大葉 たらこ 豆腐 明太子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19977383
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