ゆで卵と塩漬けオリーブのトースト

✳︎izumi✳︎
✳︎izumi✳︎ @cook_40093836

オリーブの塩気と風味で、いつもの卵トーストがお洒落な味に♪オリーブがちょっと残った時にどうぞ!

このレシピの生い立ち
オリーブの塩漬けが大好き。でもおつまみにちょっとずつしか食べずあまり減らないので、トーストに乗せてみました。

ゆで卵と塩漬けオリーブのトースト

オリーブの塩気と風味で、いつもの卵トーストがお洒落な味に♪オリーブがちょっと残った時にどうぞ!

このレシピの生い立ち
オリーブの塩漬けが大好き。でもおつまみにちょっとずつしか食べずあまり減らないので、トーストに乗せてみました。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. 固ゆで卵 1個
  3. マヨネーズ 適量
  4. からし(チューブ) 適量
  5. 塩漬けオリーブ 1〜2個
  6. 粗挽き黒胡椒 少々
  7. バター又はマーガリン お好みで

作り方

  1. 1

    食パンにマヨネーズとからしを塗る。
    お好みでマヨの代わりに、バターやマーガリンでも♪

  2. 2

    ゆで卵を輪切りにして並べる。
    ♡michiyo♡さんの
    レシピID:18002106の方法だと卵が簡単に切れます!

  3. 3

    マヨネーズを細い線で全体にかけ、切ったオリーブを乗せる。
    トースターでこんがり焼き、胡椒をふって、出来上がり!

コツ・ポイント

※からしは和からし多めがオススメです!
※種無しのオリーブだとスライス簡単です。ピザ用チーズを乗せて焼いても美味しいですが、オリーブの塩気が結構強いので、調整してください^^

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に公開
R3年9月1日、結婚9年目にして第一子誕生しました。元気な男の子です。なので、ただ今クックというか料理をサボり中。でも皆さまのつくれぽ楽しみに拝見しております!料理好きな主婦です。愛知県民。ヘルシーにしたいけど無理のない範囲でゆるいかんじ!マイペースに楽しんでいます。・好きなもの猫 コーヒー 音楽 読書(漫画も) 映画 服 アクセサリー作り ソーイング パン作り練習中
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