ゆで卵と塩漬けオリーブのトースト

✳︎izumi✳︎ @cook_40093836
オリーブの塩気と風味で、いつもの卵トーストがお洒落な味に♪オリーブがちょっと残った時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
オリーブの塩漬けが大好き。でもおつまみにちょっとずつしか食べずあまり減らないので、トーストに乗せてみました。
ゆで卵と塩漬けオリーブのトースト
オリーブの塩気と風味で、いつもの卵トーストがお洒落な味に♪オリーブがちょっと残った時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
オリーブの塩漬けが大好き。でもおつまみにちょっとずつしか食べずあまり減らないので、トーストに乗せてみました。
作り方
- 1
食パンにマヨネーズとからしを塗る。
お好みでマヨの代わりに、バターやマーガリンでも♪ - 2
ゆで卵を輪切りにして並べる。
♡michiyo♡さんの
レシピID:18002106の方法だと卵が簡単に切れます! - 3
マヨネーズを細い線で全体にかけ、切ったオリーブを乗せる。
トースターでこんがり焼き、胡椒をふって、出来上がり!
コツ・ポイント
※からしは和からし多めがオススメです!
※種無しのオリーブだとスライス簡単です。ピザ用チーズを乗せて焼いても美味しいですが、オリーブの塩気が結構強いので、調整してください^^
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