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ハムトースト-レシピのメイン写真

ハムトースト

vegipark
vegipark @cook_40051388

最近の 息子(中2)の朝食です。
これとコーヒー牛乳です。
栄養的にはこれにフルーツも加えたいです。
このレシピの生い立ち
結婚前によく行った喫茶店のモーニングで でたトーストです。簡単なのでよく作ります。

食べ盛りの息子は5枚切りを2枚食べますが 普通の方にはたぶん多いと思います。6枚切りか8枚切りでハムも1枚にしてもいいかと思います。

最近の 息子(中2)の朝食です。
これとコーヒー牛乳です。
栄養的にはこれにフルーツも加えたいです。
このレシピの生い立ち
結婚前によく行った喫茶店のモーニングで でたトーストです。簡単なのでよく作ります。

食べ盛りの息子は5枚切りを2枚食べますが 普通の方にはたぶん多いと思います。6枚切りか8枚切りでハムも1枚にしてもいいかと思います。

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ハムトースト

vegipark
vegipark @cook_40051388

最近の 息子(中2)の朝食です。
これとコーヒー牛乳です。
栄養的にはこれにフルーツも加えたいです。
このレシピの生い立ち
結婚前によく行った喫茶店のモーニングで でたトーストです。簡単なのでよく作ります。

食べ盛りの息子は5枚切りを2枚食べますが 普通の方にはたぶん多いと思います。6枚切りか8枚切りでハムも1枚にしてもいいかと思います。

最近の 息子(中2)の朝食です。
これとコーヒー牛乳です。
栄養的にはこれにフルーツも加えたいです。
このレシピの生い立ち
結婚前によく行った喫茶店のモーニングで でたトーストです。簡単なのでよく作ります。

食べ盛りの息子は5枚切りを2枚食べますが 普通の方にはたぶん多いと思います。6枚切りか8枚切りでハムも1枚にしてもいいかと思います。

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材料

1人分
  • 食パン(5枚切り) 2枚
  • 玉ねぎ 6分の1個くらい
  • ハム 4枚
  • キューピーマヨネーズ 適量
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。

    • ハムトースト作り方1写真
  2. 2

    食パンにハムを2枚ずつのせる。

    • ハムトースト作り方2写真
  3. 3

    1で切った玉ねぎをのせる。
    いっぱいのせると食べにくいと言って苦情が出る。(長男の場合)

    • ハムトースト作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズをかける。
    キューピーマヨネーズは酸味が強いのでちょっとチーズに近いかなと思います。

    • ハムトースト作り方4写真
  5. 5

    黒こしょうをかける。

    • ハムトースト作り方5写真
  6. 6

    オーブントースターで焼く。

    • ハムトースト作り方6写真
  7. 7

  8. 8

    玉ねぎが透明な感じになったらできあがり。

    • ハムトースト作り方8写真
  9. 9

    追記
    息子高1になりました。玉ねぎはスライスでなくみじん切りにしてパセリをふっています。

    • ハムトースト作り方9写真
  10. 10

    みじん切りの方が火の通りもいいし食べた時に筋のように残らない。
    パセリはいろどりと毒消しの作用があります。

コツ・ポイント

玉ねぎは火が通りやすいように薄く切って下さい。のせる時は広げるようにした方が火の通りがいいです。
切り方1:繊維に沿って切ると歯ごたえがよいです。
切り方2:繊維を断ち切るように切ると歯切れがよいです。(今回はこちら)

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vegipark
vegipark @cook_40051388
2014/07/09 08:16に公開
お菓子作りの好きな3人息子の母です。いろんなアイディアをもらってます。ありがとうございますCOOKPADで作ったお菓子や本などをみて作ったお菓子をブログに載せてます。   https://ameblo.jp/vegipark
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このレシピのキーワード

トースト ハム 玉ねぎ 食パン

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