タラの白子のピリ辛ネギポン酢味
Dr仁平 @zinpei
白子に真っ赤な一味唐辛子。ねっとりとした旨みと辛さの刺激。しっかりとした味の純米酒に良く合うと思います。
このレシピの生い立ち
生で食べられるタラの白子が手に入ったので、作りました。
タラの白子のピリ辛ネギポン酢味
白子に真っ赤な一味唐辛子。ねっとりとした旨みと辛さの刺激。しっかりとした味の純米酒に良く合うと思います。
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