余ったハンバーグ、デミトマのロコモコ丼!

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

残ったハンバーグで次の日は、目玉焼きをのせて、ロコモコ丼!デミトマトのソースたっぷり!#prfmPOPFesRecipe

このレシピの生い立ち
レシピID:19177229
肉デミトマト煮込みハンバーグ
を沢山作ったので、次の日も美味しくいただくために、ロコモコ丼にしてみました。目玉焼き、サラダも取れて、とてもよくできました。

余ったハンバーグ、デミトマのロコモコ丼!

残ったハンバーグで次の日は、目玉焼きをのせて、ロコモコ丼!デミトマトのソースたっぷり!#prfmPOPFesRecipe

このレシピの生い立ち
レシピID:19177229
肉デミトマト煮込みハンバーグ
を沢山作ったので、次の日も美味しくいただくために、ロコモコ丼にしてみました。目玉焼き、サラダも取れて、とてもよくできました。

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材料

1人分
  1. 余ったハンバーグ 1個
  2. 余ったデミトマトソース たっぷり
  3. ご飯 1人分(150g)
  4. バター(マーガリン 小さじ1/2
  5. 粗挽きコショウ 少々
  6. 1個
  7. サラダ油 少々
  8. マジックソルト 少々
  9. レタス 1/2枚
  10. トマト 1/2個
  11. シーザードレッシング 少々

作り方

  1. 1

    残ったハンバーグを温めておきます。

    レシピID:19177229
    肉汁たくさん!デミトマト煮込みハンバーグ

  2. 2

    フライパンで、目玉焼きを作ります。
    油を入れて、弱火で蓋をして、黄身に白い膜が出来てきたら完成です。

  3. 3

    ご飯をお皿に盛り付けて、バター、粗挽きコショウをかけます。

  4. 4

    温めたハンバーグをお皿に入れて、ソースを沢山かけます(デミトマトソースをたっぷりと)

  5. 5

    目玉焼きもお皿にのせて、マジックソルト(ハーブ岩塩)をパラパラとかけます。

  6. 6

    細かく切ったレタス、トマトものせて、ドレッシングをかけて、完成です。

コツ・ポイント

※前の日のハンバーグは、沢山作っておきましょう。
※デミトマトソースは、たっぷりのが美味しいです。
※目玉焼きは、お好みの焼き加減てどうぞ。
※ドレッシングもお好みでどうぞ。

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2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
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