*さつま芋とアボカドのヨーグルトサラダ*

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
秋の味覚のさつま芋を使って!
胡桃をアクセントに加えた蜂蜜かけスイートサラダ!
お子様でも食べやすい一品です!
このレシピの生い立ち
秋の味覚、さつま芋を使って考えてみました!
*さつま芋とアボカドのヨーグルトサラダ*
秋の味覚のさつま芋を使って!
胡桃をアクセントに加えた蜂蜜かけスイートサラダ!
お子様でも食べやすい一品です!
このレシピの生い立ち
秋の味覚、さつま芋を使って考えてみました!
作り方
- 1
さつま芋は食べやすい大きさに切り、ラップをして電子レンジ4〜5分、柔らかくなる位加熱します。
加熱後皮をむきます。
- 2
アボカドも食べやすい大きさに切り、レモン汁をかけて色止めします。
- 3
そこにさつま芋、砕いた胡桃、ヨーグルト、蜂蜜を加えて和えたら完成!
コツ・ポイント
さつま芋は蒸しても◯!さつま芋はアボカドと同量がベスト!
蜂蜜はお好みで量を増やしても◯!
もし有糖ヨーグルトを使う場合は、蜂蜜を減らしてください。
ここでは、ギリシャヨーグルト無糖を使用してます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19977987