エビフライ、チキン南蛮、色々使えます。たっぷりのせて✨このレシピの生い立ち市販のタルタルソースも大好きですが、たまにこちらが食べたくなります。
玉子をゆでます。玉葱を出来るだけ細かいみじん切りにし塩でもみ水にさらします
キッチンペーパーなどで玉葱の水分をきっちり絞ります
2にレモン汁少々,砂糖を入れなじませます
細かく潰したゆでたまごを入れマヨネーズ、塩,ブラックペッパー,味の素で味を整えパセリをちらします
少し濃いかな？くらいのほうがよいですよ
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