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簡単♪柔らか♪美味しい♪✨スペアリブ✨
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簡単♪柔らか♪美味しい♪✨スペアリブ✨-レシピのメイン写真

簡単♪柔らか♪美味しい♪✨スペアリブ✨

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

洗い物最小限!フライパンの上で、ちゃちゃっと出来上がり✨コッテリ柔らかなスペアリブにかぶりつきましょう(*^^*)
このレシピの生い立ち
昔から作っているスペアリブ煮込みの仕上げに冷蔵庫にあったヨシダグルメソースを足して、更にビールに合うようコッテリにしてみました✨もちろん、ごはんにもパンにも合いますよ(*´ー`*)✨

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昔から作っているスペアリブ煮込みの仕上げに冷蔵庫にあったヨシダグルメソースを足して、更にビールに合うようコッテリにしてみました✨もちろん、ごはんにもパンにも合いますよ(*´ー`*)✨

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832

洗い物最小限!フライパンの上で、ちゃちゃっと出来上がり✨コッテリ柔らかなスペアリブにかぶりつきましょう(*^^*)
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昔から作っているスペアリブ煮込みの仕上げに冷蔵庫にあったヨシダグルメソースを足して、更にビールに合うようコッテリにしてみました✨もちろん、ごはんにもパンにも合いますよ(*´ー`*)✨

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材料

  • スペアリブ 700g
  • ★酒 大さじ4
  • ★酢 大さじ4
  • ★醤油 大さじ2
  • ★味噌 大さじ2
  • ★おろしニンニク 小さじ1
  • ○はちみつ 小さじ1
  • ○ヨシダグルメソース(又は焼肉のたれ) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにスペアリブを並べて全面に塩コショウしてから火をつけます。強火で全面に焼き色をつけます。

  2. 2

    一旦火を止め★を入れ、スペアリブの半分の高さまで水を加えて中火で煮込みます。時々ひっくり返して煮詰めます。

  3. 3

    水分が少なくなってきたら○を加えて、絡めたら火を止めて出来上がり✨

  4. 4

    kaopapaさんへ✨間違えてコメント無しでつくれぽ掲載してしまいました!ごめんなさい!つくれぽありがとうございました✨

コツ・ポイント

②で水を入れすぎると、水分が無くなるまですごく時間がかかって大変です。お肉の高さの半分くらい!が目安です✨

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832
2017/09/22 13:16に公開
2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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