和風ダシ塩焼きそば
ササッとゴハン^ ^
このレシピの生い立ち
出汁を聞かせた塩焼きそばが食べたくて^ ^
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出汁を聞かせた塩焼きそばが食べたくて^ ^
野菜は細切りで幅一緒位にして、火の通りを均一になるように切る。豚バラは3センチ幅位。
☆は混ぜ合わせておく。
お肉に火が通ったら野菜を入れて火を通す。麺入れて最後に☆を回しかけて完成^ ^
強火でササッと作ります。
モヤシなど水分出るもの入れる時は、☆の水分量を加減して下さい^ ^
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