炊飯器で簡単♪HMでヨーグルトケーキ
Syruprup @cook_40236896
混ぜて炊飯器のスイッチオンだけ♪モチモチ感が美味しい甘さ控えめヨーグルトケーキです。材料、分量も作りやすくしてあります♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスもヨーグルトも余らない、使い切りで出来るケーキを簡単に作りたくて(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割り入れ、砂糖を入れ、よく混ぜます。
- 2
サラダ油、ヨーグルトを入れ、その都度混ぜます。
- 3
ホットケーキミックスを入れ、しっかり混ぜます。
- 4
炊飯釜に生地を流し込みます。
- 5
炊飯します。
- 6
炊飯器によって焼き上がりのタイミングが変わりますが、竹串などを刺してみて、生地が付いてこなければOKです。
- 7
普通に炊飯してみて足りないようなら、再度 炊飯します。
- 8
炊飯釜を取り出します。
- 9
粗熱が取れたら、お皿などにひっくり返して取り出して、冷まします。
コツ・ポイント
甘さは控えめです。砂糖50gですが、足りない方は80gまで増やしても。
ジャムなどを入れるときは【4】の手順のときに入れます。写真のものは、みかんジャムをスプーンに山盛りで何ヶ所かに落として焼いてあります。重みで底に拡がりました^^)
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