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炊飯器＆HMで♬しっとりヨーグルトケーキ
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炊飯器＆HMで♬しっとりヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器＆HMで♬しっとりヨーグルトケーキ

まめれな
まめれな @cook_40051682

プレーンヨーグルトを使ったアッサリ、しっとりなケーキです。
水切り不要で混ぜるだけ♪後は炊飯器にお任せ♪
このレシピの生い立ち
消費期限の差し迫ったヨーグルトを美味しく消費する為、そして手間をかけず作る為立ち上がりました。

プレーンヨーグルトを使ったアッサリ、しっとりなケーキです。
水切り不要で混ぜるだけ♪後は炊飯器にお任せ♪
このレシピの生い立ち
消費期限の差し迫ったヨーグルトを美味しく消費する為、そして手間をかけず作る為立ち上がりました。

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炊飯器＆HMで♬しっとりヨーグルトケーキ

まめれな
まめれな @cook_40051682

プレーンヨーグルトを使ったアッサリ、しっとりなケーキです。
水切り不要で混ぜるだけ♪後は炊飯器にお任せ♪
このレシピの生い立ち
消費期限の差し迫ったヨーグルトを美味しく消費する為、そして手間をかけず作る為立ち上がりました。

プレーンヨーグルトを使ったアッサリ、しっとりなケーキです。
水切り不要で混ぜるだけ♪後は炊飯器にお任せ♪
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材料

  1. プレーンヨーグルト ３００g
  2. 砂糖 ３５g
  3. 玉子 ２個
  4. ホットケーキミックス ５０g
  5. サラダ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ボウルにヨーグルトと砂糖を入れなめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    玉子、ホットケーキミックス、サラダ油も入れしっかり混ぜる。

  3. 3

    炊飯器のお釜に２を流し入れ、トントン叩き空気を抜く＆生地を平らにする。
    炊飯器のスイッチオン！

  4. 4

    焼けたら炊飯器からお釜を取り出し、そのまま冷めるまで置いておき、粗熱が取れてから取り出す。（熱い内だと崩れてしまうので）

コツ・ポイント

甘さ控えめなので甘いのがお好きな方は砂糖を増やして下さい。

炊飯器は普通炊き１回と早炊き１回で焼けましたが、タイプで異なるので様子を見て調節して下さい。

１日置くとよりしっとり感が出ます。

2013.4.30話題入り感謝です♡

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まめれな
まめれな @cook_40051682
2013/01/08 13:51に公開

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