材料をすべてボウルに入れてかき混ぜ、炊飯器に釜に流し込み、10cm位の高さからテーブルに数回落とし、空気を抜く。

炊飯器にかけて早炊きモードで炊く。長串を刺して生地が付かなくなったら出来上がり。自分の場合は早炊きで2回炊きました。