アボカドは種と皮を取り、5ミリのスライスに切る。

じゃがいもは皮を抜き、5ミリの半月に切り茹でる。

生椎茸はいしづきとり、うす切りにする。

アルミホイルに１と２と３を交互に合わせ、コーンとバターをちらし、塩コショウを振り、ホイルで包みオーブントースターで焼く。

アボカドがとろっとしてきたら取り出す。