から付き?ピーナッツチョコレートパン
恋の虚無僧 @cook_40068778
ピーナッツもから付きだと、割って中身を取り出して・・・から付きからごと食べれたら
おもしろい。手間がなくていい?
このレシピの生い立ち
ピーナッツをたくさんいただいたので、お礼にピーナッツ入りパンを作ってお返ししたいと思い、ピーナッツのから付き?にして返すと喜んで笑って下さると思いつきました。
から付き?ピーナッツチョコレートパン
ピーナッツもから付きだと、割って中身を取り出して・・・から付きからごと食べれたら
おもしろい。手間がなくていい?
このレシピの生い立ち
ピーナッツをたくさんいただいたので、お礼にピーナッツ入りパンを作ってお返ししたいと思い、ピーナッツのから付き?にして返すと喜んで笑って下さると思いつきました。
作り方
- 1
第一次発酵後、10gの生地がピーナッツのからの部分、5gの生地がピーナッツとチョコを包む部分になります。
- 2
チョコとピーナッツを用意したところです。
- 3
生地の横にそれぞれ使うチョコとピーナッツを並べたところです。
- 4
大小それぞれの生地を麺棒で延ばしたところです。
- 5
延ばした小さい生地の上にそれぞれチョコとピーナッツをおいたところです。
- 6
それらを包んで丸め、大きな生地の上にのせます。
- 7
この小さな玉を外側の生地で、ピーナッツのからの形になるように包みます。
- 8
残りのものも、同様に包んでいきます。
- 9
全部ピーナッツの形に仕上がりました。
- 10
鉄板に並べ、180℃で約10分間焼きます。
- 11
焼きあがりました。
- 12
プレゼント用に袋詰めしたところです。
コツ・ポイント
あたかもからの中にピーナッツが入っているように成形しなければなりません。そのために、10gから中身のチョコ、ピーナッツを5gの生地で包んで、それを10gのからになる生地で包んで、見た目よりおおげさにピーナッツに見えるように成形して下さい。
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