簡単 蕎麦サラダ
マユココ @cook_40252483
蕎麦と野菜をモリモリ食べられてボリューム満点！
ヘルシーな一品です☺
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんで食べた蕎麦サラダが美味しくて、自分で作ってみました。
簡単 蕎麦サラダ
蕎麦と野菜をモリモリ食べられてボリューム満点！
ヘルシーな一品です☺
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんで食べた蕎麦サラダが美味しくて、自分で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
好きな野菜を食べやすい大きさに切ります。
- 2
今回は、きゅうり(千切り)、水菜、貝割れ、トマトを使用してます。
- 3
薄切り豚肉を茹でて冷水でさっと冷やします。
- 4
クルミ(無塩)を小さく砕いておきます。
- 5
蕎麦を茹でて冷水でしめておきます。
- 6
深めの皿に蕎麦を入れ、野菜と豚しゃぶをのせてから砕いたクルミをたっぷりかけます。
- 7
グレープシードオイルとめんつゆをかけ、わさびを添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
砕いたクルミをたっぷりかけることです。
野菜はお好きな野菜を好きなだけのっけることです。
きゅうり、水菜、貝割れ、トマト、玉ねぎスライス、オススメです(^^)d
具材、オイル、いろいろ変えて自由な蕎麦サラダ楽しんでくださいっ(^-^)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19979147
