簡単柔らかブラックペッパースペアリブ

Name: 簡単柔らかブラックペッパースペアリブ
Yield: 4本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スペアリブ 大4本(400〜500g); ☆玉ねぎ 1/4玉; ☆ニンニクチューブ 3cm; ☆生姜すりおろし 1片; ☆塩 小さじ1/2; ☆ブラックペッパー(あらびき胡椒) 小さじ1

たまりあやか @cook_40095865

ディズニーシーで食べたブラックペッパーポークリブをイメージして作りました^ ^かなり近づいていると思います！
このレシピの生い立ち
ディズニーシーのブラックペッパーポークリブがなくなってしまい、かなり大好きだったので自宅で再現したくて。

簡単柔らかブラックペッパースペアリブ

たまりあやか @cook_40095865

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材料

4本分

スペアリブ大4本(400〜500g)
☆玉ねぎ 1/4玉
☆ニンニクチューブ 3cm
☆生姜すりおろし 1片
☆塩小さじ1/2
☆ブラックペッパー(あらびき胡椒) 小さじ1

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作り方

1

玉ねぎはすりおろし☆(あらびき胡椒は小さじ1/2)をジップロックなどの袋に入れスペアリブも入れ、揉み込み2時間冷蔵庫へ。
2

オーブンでクッキングシートを敷き、スペアリブを並べ、230度25分焼く。
3

焼きあがったらあらびき胡椒小さじ1/2を上からかけふりかけ、完成！

コツ・ポイント

冷蔵庫におくときは、できるだけ密閉して2時間つけてください。最後にブラックペッパーをふりかけるのがポイントです！

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つくれぽ

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たまりあやか @cook_40095865

2016/06/01 14:18に公開

8歳、6歳、1歳のママ。幼児食インストラクター、食育アドバイザー、チャイルドボディセラピスト1級、元小児科看護師。子どもや妊娠中でも食べられるレシピ、ダイエット中などのヘルシーレシピ、筋トレ中などの高タンパク質レシピ公開中♡子育てしながらでもできるずぼら簡単レシピ！時間が無いママやめんどくさがり屋さんにぴったりなレシピです☆皆さんのつくれぽとっても嬉しく拝見させてもらっています♡

このレシピのキーワード

スペアリブ玉ねぎ

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