いちごのフローズンヨーグルト
mayumayu0304 @cook_40122332
難しい手順はないので時間があったら作ってみてね！
ひんやりサッパリで美味しい(^^♪
このレシピの生い立ち
アイスクリーム作りの得意な母からの伝授。覚書♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに生クリームを
入れて8分立てにする。 -
- 2
ヨーグルトとジャムを加えて混ぜてる。
＊ジャムは好きな甘さに加減して下さい。
＊ジャムの代わりに砂糖大さじ5でも可 -
- 3
1と2を混ぜ合わせる
- 4
冷凍庫に入れて大きめスプーンで何度か混ぜながら凍らせる。
＊今回は冷凍いちごがあったので固まる前に入れました。 - 5
食べる前にレンジで少し柔らかくして(10~20秒)スプーンでザクザクしながら器に盛って出来上がり。
-
コツ・ポイント
冷凍する時にスプーンでザクザクを頑張るとカチコチしにくくなります。
固くても食べる前のレンチンで柔らかくなるので大丈夫です♪
ジャムは色々試してみるのもいいですね*˙︶˙*お砂糖でも美味しいですよ。
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