*フローズン・ヨーグルト*

*フローズン・ヨーグルト*-レシピのメイン写真

フローズン・ヨーグルト

sissy_mii @cook_40044639

冷たくて美味しい☺
アイスみたいなヨーグルト♬
このレシピの生い立ち
ヨーグルト・フロマージュを凍らせてみたら、とっても美味しかった♬

冷たくて美味しい☺
アイスみたいなヨーグルト♬
このレシピの生い立ち
ヨーグルト・フロマージュを凍らせてみたら、とっても美味しかった♬

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アイスみたいなヨーグルト♬
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材料

プレーンヨーグルト(無糖) ２００ｇ
生クリーム１００ｇ
砂糖小さじ３
フルーツジャム(お好みのもの) 大さじ３

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作り方

1
ザルにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトをあけ30~60分水抜きする。
2
水抜きしたヨーグルトに、別のボウルで砂糖を加えて泡立てた生クリームを、切るように混ぜる。
3
好みのジャムを加えて、さらに切るように混ぜる。
もう一度、最初の要領で30分くらい水切りをする。
4
バットに広げて固まるまで、冷凍庫で凍らせる。
5
器に盛り付けて食べる♬
朝食やオヤツにどうぞ☺

コツ・ポイント

ヨーグルトを水抜きする時は、傷むので必ず冷蔵庫で冷やしながらしてね☺

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sissy_mii @cook_40044639

2014/05/15 08:12に公開

都内在住の主婦。冷食などのケミカルな味が嫌いな息子なので家での食事は、基本的に全部手作り。簡単だけど、見た目にも美味しそうでヘルシーな食事を心がけています♡

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このレシピのキーワード

フルーツ生クリームジャムヨーグルト

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