アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作ります。
黄身の半熟具合はお好みで(^-^)
今回は沸騰から4分ほど茹でました。
粗熱が取れたら殻を剥きます。 - 2
ビニール袋にだしソースと一緒にゆで卵を入れ冷蔵庫で半日以上寝かせます。
時々上下を返しまんべんなく浸かるようにします。 -
- 3
使用したオリバーソースと居酒屋「晩杯屋」のコラボ商品【だしソース】です。
340gで300円でした。 -
- 4
だしソースを使った豆腐ハンバーグはコチラ♪
ID19900556 -
コツ・ポイント
お弁当に入れる場合はしっかりと黄身まで火を通します。
卵がまんべんなく浸かるよう、ソースの量は調整してくださいね(^-^)
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19979971
