ツナ缶で☆ペペロンもずく

YUZVIO @cook_40053392
たまにはこんな食べ方も良いかも。
おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
毎日のように食べたがるもずく。。
最近マンネリになりがちなので、思いきってパスタのような味付けに。
ツナ缶で☆ペペロンもずく
たまにはこんな食べ方も良いかも。
おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
毎日のように食べたがるもずく。。
最近マンネリになりがちなので、思いきってパスタのような味付けに。
作り方
- 1
にんにくは微塵切りにする。ツナのオイルを大さじ1.5位フライパンに入れる。(蓋でぎゅーっと押してそのままフライパンへ)
- 2
にんにくと唐辛子を入れ、フライパンを弱火で熱する。
香りがたってきたらツナと●の調味料を入れる。 - 3
軽く炒めたらもずくを入れる。2〜3分くらい弱めの中火で炒め、水分が飛んだら胡椒で味を整えて火を止める。
- 4
器に盛り付けて青ねぎ等を乗せたら完成です♪
- 5
☆卵1個+牛乳小さじ1+粉チーズ小さじ1を混ぜレンチンして作ったスクランブルエッグと合わせても美味しかったです♪
- 6
kaokaofoodさんが鮭フレークで作って下さいました。
こちらも美味しそう(*^^*) - 7
コツ・ポイント
今回細いもずくを使用しましたが、太いもずくでも美味しそうです♪
塩の分量は味を見てお好みで加減して下さい。
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