味付けをした肉を袋のまま冷凍庫に保存しておき、忙しいときに焼くだけで食べられるので便利です。
作り方3で、一晩寝かせても味がよく染みて美味しいですよ。
焼くときは、魚焼きグリルの代わりにオーブンのグリルで焼いてもいいですよ。