豚の生姜焼き
りぐ@料理練習中 @cook_40260235
肉汁を吸った甘辛い玉ねぎが好きなので玉ねぎ多め。
米が消える。
このレシピの生い立ち
基本的な料理を練習中です。
追記:酒醤油みりん1:1:1の方がレシピとしてはメジャー。ただ、食べ比べるとみりんより酒砂糖の方がパンチのある味になる気がします。
いい意味で子供っぽく単純な美味しさ。
豚の生姜焼き
肉汁を吸った甘辛い玉ねぎが好きなので玉ねぎ多め。
米が消える。
このレシピの生い立ち
基本的な料理を練習中です。
追記:酒醤油みりん1:1:1の方がレシピとしてはメジャー。ただ、食べ比べるとみりんより酒砂糖の方がパンチのある味になる気がします。
いい意味で子供っぽく単純な美味しさ。
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