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ゴロっとキーマカレー
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ゴロっとキーマカレー-レシピのメイン写真

ゴロっとキーマカレー

さほりんψ
さほりんψ @cook_40095249

ケチャップが決めてですが、入れなくても充分なのでお好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
カレーは好きでないけど急にキーマが食べたくなって作りました。

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さほりんψ
さほりんψ @cook_40095249

ケチャップが決めてですが、入れなくても充分なのでお好みでどうぞ
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材料

4人分
  • ひき肉 250gくらい
  • 人参 1本半
  • 玉ねぎ 大1個
  • ひよこ豆などの豆類 水煮パック3こ
  • カレールー 1箱
  • ケチャップ 大さじ1.5
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    材料(野菜)はみじん切りにする。少し大きめでも大丈夫です。

  2. 2

    ひき肉をポロポロになるまで炒める。油が多く出る場合はペーパーで拭き取って下さい。

  3. 3

    みじん切りにした野菜をひき肉と合わせ炒める。軽く塩コショウをしておく。

  4. 4

    玉ねぎが透明になったらケチャップを入れ全体に馴染ませる。

  5. 5

    水を入れて煮込み、少ししたらルーを入れます。

  6. 6

    水をよく切った豆を加え、馴染ませる程度に煮込む。

  7. 7

    完成

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さほりんψ
さほりんψ @cook_40095249
2016/06/03 14:08に公開
チャレンジ料理が好きです。28歳主婦。育児の気分転換にレシピを考えてます。
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このレシピのキーワード

カレー キーマ ひき肉 にんじん ひよこ豆 玉ねぎ ケチャップ

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