フライパンにゴマ油とにんにくチューブを入れ火にかける。

豚ばら肉を入れ炒める。ある程度火が通ったらネギを入れる。

醤油ダレをかける。

器にご飯を入れ、海苔を乗せる。

豚ばら肉を乗せ中央に卵を入れて完成。