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人参しりしり

GSTDV
GSTDV @cook_40167872

人参嫌いでも美味しく食べれるしりしり
このレシピの生い立ち
人参を消費するために作りました。人参嫌いでもパクパク食べてくれます。
鰹節の出汁感が旨みアップです。

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鰹節の出汁感が旨みアップです。

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材料

4人分
  1. 人参 2本
  2. 卵 3個
  3. かつおぶし 2袋
  4. いりゴマ 好きなだけ
  5. だしの素 1袋弱
  6. めんスープかかき出し醤油 適量
  7. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参を太めの千切りにする。

  2. 2

    ごま油で人参を炒める。

  3. 3

    人参に火が通ったら卵を割りいれる。

  4. 4

    だしの素、めんスープで味付ける。ちょっと濃いぐらいが美味しい。

  5. 5

    かつおぶしとゴマを振りいれ、混ぜたら完成^ ^

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GSTDV
GSTDV @cook_40167872
2023/02/28 08:09に公開

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