切り干し大根とツナのおかかサラダ

Name: 切り干し大根とツナのおかかサラダ
Yield: 2～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 30ｇ; きゅうり 1本; 塩 ひとつまみ; ツナ缶 1缶(80g); ★マヨネーズ 大さじ3; ★かつお節 1パック(3g)

【作り置き】かつお節とツナの旨味が、シャキシャキの切り干し大根と合わさりやみつきになる美味しさ♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根とツナのサラダを、簡単に作れるようにしました。

材料

2～4人分

・切り干し大根がやわらかめがお好みの方は、戻し時間を10分にしてみて下さい。
・戻し汁は旨味がたっぷり詰まっているので、煮物やお味噌汁などに使ってみて下さい。（戻し汁は冷蔵保存で約2日ほどもちます）

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2019/09/09 04:09に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダがととのうやさしい料理を。You Tube動画です→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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