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オクラのごま和え♪-レシピのメイン写真

オクラのごま和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

オクラをごまで和えました♪ネバネバと、ごまの風味があいますよ♪
このレシピの生い立ち
オクラのごま和えは珍しいのでやってみました♪

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材料

2人分
  1. オクラ 1袋(100g)
  2. ごま 大さじ1
  3. 醤油 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    すり鉢があれば、ごまをすって醤油・砂糖と混ぜ合わます。

    • オクラのごま和え♪作り方1写真
  2. 2

    オクラを茹でるか、電子レンジで柔らかくします。

  3. 3

    斜めに切ります。斜めに切った切り口にごまが、からんで美味しくなります。

    • オクラのごま和え♪作り方3写真
  4. 4

    ①にオクラを入れて、混ぜ合わせれば完成です♪

    • オクラのごま和え♪作り方4写真

コツ・ポイント

斜めに切って、ごまをからめて下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2017/09/16 04:20に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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