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簡単3分!クランブルバナナチョコマフィン
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簡単3分!クランブルバナナチョコマフィン-レシピのメイン写真

簡単3分!クランブルバナナチョコマフィン

よっち
よっち @cooking_yocchi
島根県

材料揃えたら工程3分で完成!
簡単に美味しく豪華なおやつができます♡
クランブルの面倒くさい作業もなし!

このレシピの生い立ち
粉々になった子ども用のクッキーを活用したくて考えました!
■マイレシピ→雑誌に掲載されたバナナマフィン(ID:20315306)&チョコバナナマフィン(ID:17687631)を参考にしています。

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簡単3分!クランブルバナナチョコマフィン

よっち
よっち @cooking_yocchi
島根県

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材料

8〜10個分(ベーキングカップ9号)
  1. バナナ 1本
  2. ●卵 1つ
  3. ●砂糖 40g
  4. ○サラダ油 50cc
  5. ○牛乳 100cc
  6. ☆ホットケーキミックス 200g
  7. ☆純ココア 大さじ1
  8. お好きなチョコ 50g
  9. お好きなクッキー 10〜15g
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作り方

  1. 1

    まずは準備
    ◯と☆は各同じ容器に入れて測った方がラク!チョコは※荒く刻み、クッキーは袋に入れ砕く。オーブン180度余熱

    • 簡単3分!クランブルバナナチョコマフィン作り方1写真
  2. 2

    ボールにバナナを入れ、泡立て器で砕く

    • 簡単3分!クランブルバナナチョコマフィン作り方2写真
  3. 3

    ●と◯を入れてよく混ぜる

    • 簡単3分!クランブルバナナチョコマフィン作り方3写真
  4. 4

    ☆を入れてゴムベラで数回混ぜる。
    粉っぽさが残るくらいでok!

    • 簡単3分!クランブルバナナチョコマフィン作り方4写真
  5. 5

    砕きチョコを入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。

    容器に生地を入れる。

    • 簡単3分!クランブルバナナチョコマフィン作り方5写真
  6. 6

    砕いたクッキーを上にふりかけ、
    クッキーが生地に密着するように指で軽く押す
    (持ち運び時のボロボロを軽減するため)

    • 簡単3分!クランブルバナナチョコマフィン作り方6写真
  7. 7

    180度20分加熱

    焼き上がり後、竹串を刺しても生地がくっつかなければ完成!!

    • 簡単3分!クランブルバナナチョコマフィン作り方7写真
  8. 8

    出来立てふわふわ♡
    一晩寝かせてしっとり♡
    (粗熱が取れたら密閉袋に入れて冷蔵庫)

    オススメは一晩寝かせる方です!

    • 簡単3分!クランブルバナナチョコマフィン作り方8写真

コツ・ポイント

※バナナ、チョコ、クッキーはお好みで砕いてください。細かく砕けば生地とよりマッチします!粗く砕けば食感が楽しめ、現物がみえるのでお得感があります!
私のオススメは粗砕き!!

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よっち
よっち @cooking_yocchi
2016/06/02 08:08に公開
島根県
著書『大満足かさましレシピ』好評発売中!2025クックパッド食トレンド大賞「今年の顔・特別賞」受賞クックパッドアンバサダー2025●節約・かさまし・時短料理が大好き!食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in島根●レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagram @cooking_yocchi
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