キウイのさっぱりマリネサラダ
クック3GARML☆ @cook_40274829
キウイフルーツが美味しい季節に♡トマトとアボカドが入ったデザートのようなサラダです。カリウムたっぷりなのでむくみ対策に！
このレシピの生い立ち
むくみ対策にカリウムをたっぷりと摂りたくて。また葉酸も豊富なので妊娠中の方におすすめです！
キウイのさっぱりマリネサラダ
キウイフルーツが美味しい季節に♡トマトとアボカドが入ったデザートのようなサラダです。カリウムたっぷりなのでむくみ対策に！
このレシピの生い立ち
むくみ対策にカリウムをたっぷりと摂りたくて。また葉酸も豊富なので妊娠中の方におすすめです！
作り方
- 1
トマト、アボカド、キウイフルーツをそれぞれ角切りにする。
- 2
調味料を加えて、スプーン等で軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
- 3
トマトとキウイフルーツから水分がほどよく出たら、再度やさしく混ぜて完成。
コツ・ポイント
トマト、アボカド、キウイフルーツはぜひ完熟なものを！キウイフルーツがすっぱい場合ははちみつを足すと美味しいです。オリーブオイルはなくてもさっぱりと美味しくいただけます。写真は普通のキウイですが、ゴールドキウイがおすすめ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19981496
