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濃厚かぼちゃスープ
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濃厚かぼちゃスープ-レシピのメイン写真

濃厚かぼちゃスープ

ポーク夫人
ポーク夫人 @cook_40096945

かぼちゃと牛乳のスープ
このレシピの生い立ち
かぼちゃが沢山あったので。

かぼちゃと牛乳のスープ
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ポーク夫人
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材料

10人前
  • かぼちゃ 1.2キロ
  • 牛乳 500cc
  • コンソメ 4.5g
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮、種、ワタをとり、薄切りにする

    • 濃厚かぼちゃスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にかぼちゃとヒタヒタの水を入れ、柔らかくなるまで茹でる。

  3. 3

    柔らかくなったら、お湯を1/3ほど捨てる。ブレンダーでなめらかにする。牛乳を入れ、コンソメと塩で味を整える。

    • 濃厚かぼちゃスープ作り方3写真
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ポーク夫人
ポーク夫人 @cook_40096945
2017/09/14 08:22に公開
主人が作る大阪のブランド豚「なにわポーク」をつかった豚肉料理のレシピです。アメーバでなにわポークLIFEというブログを書いてますhttp://s.ameblo.jp/love4729?frm_id=v.jpameblo&device_id=863e762cdc6e47039b7fa46136292a54
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スープ かぼちゃ 牛乳

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