メンチエッグ
メンチカツかと思って割ると中から茹でタマゴのはずが！！中からチーズと南高梅がとろけでる
このレシピの生い立ち
メンチカツを見て思いつきました。
作り方
- 1
茹でタマゴをつくり殻をむいてて半分にきって黄身を取り出します。
- 2
黄身の部分に南高梅とチーズを入れ、また１つに合わせ
ひき肉をまわりにつけていきます。 - 3
後はメンチカツと作り方はおなじで！パン粉をつけて揚げていきます。残った黄身はマヨネーズとでタルタルソースを作ります。
- 4
あげて半分に切ると出来上がりです(^o^)
コツ・ポイント
茹でタマゴは黄身がしっかり固まるくらい茹でてくださいね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
黄身がとろ〜♪半熟卵のスコッチエッグ♡ 黄身がとろ〜♪半熟卵のスコッチエッグ♡
メンチカツの中にとろ〜っとしあわせ半熟卵♪ボリュームもあって大満足(*´꒳`*)固茹でにしてお弁当にもおすすめです♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19982057
