m卵白だけのふわふわパンケーキ

*misacoro* @misacoro
卵白の泡立てなしやのに作ってみたらフワフワで驚き♪何もつけずにそのままでおいしい分厚いパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
卵白消費に考えたらめちゃくちゃおいしくできました。反対に卵黄消費考えるようになりました。(笑)
m卵白だけのふわふわパンケーキ
卵白の泡立てなしやのに作ってみたらフワフワで驚き♪何もつけずにそのままでおいしい分厚いパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
卵白消費に考えたらめちゃくちゃおいしくできました。反対に卵黄消費考えるようになりました。(笑)
作り方
- 1
ボウルに材料を全部入れてよく混ぜる。
- 2
冷蔵庫で15分~30分寝かせる。(よりふっくらしますが省いても大丈夫。)
- 3
フライパンを中火にかけ、熱くなったらぬれぶきんの上で少し冷ましておくか、薄く油をひく。
- 4
フライパンに生地を流しいれ、弱火でふたをして3分程きつね色になるまで焼く。
- 5
裏向けて再びふたをして2分程焼く。
- 6
*焼くのも面倒な人は・レンジ蒸しパン*
マグカップに4等分にして入れ、ラップなしで600wで1分加熱する。 - 7
卵黄でこちらの簡単納豆キムチチャーハンも♪
レシピID : 19981877 - 8
しゃっぽ*さんが粉糖でスヌーピーを作ってくれました♪可愛すぎるレポ感謝です!!
- 9
ぁーちぁんさんがバナナ入りで作ってくれました♪おいしそう~!
コツ・ポイント
*ホットケーキミックス150gを代用する場合*
薄力粉125g、砂糖20g(大さじ2)、ベーキングパウダー6g(小さじ1と1/2)、塩ひとつまみを袋に入れてよく振り合わせるか、ボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19982108





