簡単♡トマトのモッツアレラチーズ焼き♪
弓張り月 @cook_40055381
くり抜いたトマトを器にして2種類のチーズ＆刻んだトマトにチョイ足しオリーブオイルを合わせてトースターで焼くだけです♡
このレシピの生い立ち
トマトが大の苦手(;>_<;)でも栄養価は高い(;>_<;)生ではスムージー以外ダメで火や熱を加えれば食べれるようになったので簡単で美味しくヘルシーにと作りました(^O^)
簡単♡トマトのモッツアレラチーズ焼き♪
くり抜いたトマトを器にして2種類のチーズ＆刻んだトマトにチョイ足しオリーブオイルを合わせてトースターで焼くだけです♡
このレシピの生い立ち
トマトが大の苦手(;>_<;)でも栄養価は高い(;>_<;)生ではスムージー以外ダメで火や熱を加えれば食べれるようになったので簡単で美味しくヘルシーにと作りました(^O^)
作り方
- 1
トマトは小ぶりで固めのもの。
-
- 2
スプーンでトマトの中身をくり抜いて1cm角に切り ハーブ＆ガーリックチーズ1/2個づつ→切ったトマト→ハーブソルト⇓
-
- 3
オリーブオイル→スライスチーズをちぎってのせトースターの鉄板にアルミホイルを敷きトマトをのせて5〜6分ほど焼く。
-
- 4
お皿によそってブラックペパーをふって出来上がり(^O^)
-
コツ・ポイント
ハーブ＆ガーリックのクリームチーズは溶けにくいので下の方に入れます。フツーのモッツアレラチーズだと溶けにくいのでスライスとろけるチーズのモッツアレラチーズでにしました。
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