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甘み弱めのいちじく救済☆オイスタカレー
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甘み弱めのいちじく救済☆オイスタカレー-レシピのメイン写真

甘み弱めのいちじく救済☆オイスタカレー

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

甘み弱めのいちじく救済。カレー風味のおかずに変身。
このレシピの生い立ち
庭でいちじくが沢山採れます。たまに青いうちに落ちてしまい未熟な実があります。おかずにしてみました。

甘み弱めのいちじく救済。カレー風味のおかずに変身。
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庭でいちじくが沢山採れます。たまに青いうちに落ちてしまい未熟な実があります。おかずにしてみました。

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甘み弱めのいちじく救済☆オイスタカレー

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

甘み弱めのいちじく救済。カレー風味のおかずに変身。
このレシピの生い立ち
庭でいちじくが沢山採れます。たまに青いうちに落ちてしまい未熟な実があります。おかずにしてみました。

甘み弱めのいちじく救済。カレー風味のおかずに変身。
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材料

  1. いちじく 1個
  2. バター 少々
  3. カレーパウダー 小さじ1/4
  4. オイスターソース 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    いちじくは皮付きのまま
    縦に四つ割りにします

    • 甘み弱めのいちじく救済☆オイスタカレー作り方1写真
  2. 2

    フライパンに
    少量のバターを入れて
    皮目から軽く炒めます
    (30秒くらい)

    • 甘み弱めのいちじく救済☆オイスタカレー作り方2写真
  3. 3

    カレーパウダーと
    オイスターソースを加え

    • 甘み弱めのいちじく救済☆オイスタカレー作り方3写真
  4. 4

    絡ませながら
    30秒炒めたら

    • 甘み弱めのいちじく救済☆オイスタカレー作り方4写真
  5. 5

    完成〜

    • 甘み弱めのいちじく救済☆オイスタカレー作り方5写真

コツ・ポイント

バターはお好みですが
入れた方が味がからみやすくなります

カレーパウダーお好みで増減して下さい

今回は卵焼き用のフライパンを使いました

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だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010
2019/09/09 23:41に公開
美味しいもの大好きお酒大好き49歳からの正社員スタートですしばらくレシピ公開やレポをお休みしていましたが離婚し子供らと4人暮らしになりもうすぐ2年これからまたちょいちょい投稿して行こうと思います〜(ノ˶>ᗜ​<˵)ノわ〜いわ〜い
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