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残り物丼
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残り物丼-レシピのメイン写真

残り物丼

momotime
momotime @cook_40274920

お肉がなくてもウィンナーで賄えて、かつ、焼き鳥のタレで味付けすると、一気に味が引き立ち、美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった者たちを適当にフライパンに入れました！！

お肉がなくてもウィンナーで賄えて、かつ、焼き鳥のタレで味付けすると、一気に味が引き立ち、美味しいです。
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momotime
momotime @cook_40274920

お肉がなくてもウィンナーで賄えて、かつ、焼き鳥のタレで味付けすると、一気に味が引き立ち、美味しいです。
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冷蔵庫にあった者たちを適当にフライパンに入れました！！

お肉がなくてもウィンナーで賄えて、かつ、焼き鳥のタレで味付けすると、一気に味が引き立ち、美味しいです。
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材料

1人前
  1. ウィンナー 3本
  2. 人参 1/2本
  3. 卵 2個
  4. 焼き鳥のタレ 適量
  5. 白ごはん 適量
  6. ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ウィンナーを1cmサイズに切る
    人参を1〜2cmサイズに切る（サイコロみたいに）

  2. 2

    ウィンナーと人参をフライパンに入れ、火が通るまで焼く

  3. 3

    火が通ったくらいに、卵を2つフライパンに落とす

  4. 4

    混ぜ混ぜしながら焼く

  5. 5

    ある程度火が通れば弱火にし、
    焼き鳥のタレを全体的にかけ混ぜる

  6. 6

    白ごはんを盛り付け、その上に上記の炒め物を乗せ、最後にネギをかければ完成☆

コツ・ポイント

ウィンナー、人参炒めたあたりで少し塩胡椒すると美味しかったです！

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momotime
momotime @cook_40274920
2019/09/08 12:49に公開
冷蔵庫にある物だけで自作するstyle
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